Latest topics | » Tình khúc- Nguyễn Văn Thơ by tuyenlinh47 Thu Jun 30, 2016 8:30 am
» Trang Thơ Tuyền Linh by tuyenlinh47 Thu Jun 30, 2016 8:22 am
» Đẹp huyền bí hoa móng cọp xanh có ở Đà Lạt by trinhvrc Sat Aug 16, 2014 2:37 pm
» Tranh bút lửa by luantranhoang Sat Apr 19, 2014 12:29 pm
» Welcome to Dalat by Hoang_Dung Tue Aug 13, 2013 5:32 pm
» BAY ĐI THẦM LẶNG by Hoang_Dung Mon Aug 12, 2013 4:14 pm
» Sương nhẹ qua phố by Hoang_Dung Wed Aug 07, 2013 4:31 pm
» Một thoáng hồ Xuân Hương bình yên by Hoang_Dung Wed Aug 07, 2013 3:41 pm
» Sự Tích Hoa Dã Quỳ by Hoang_Dung Sun Aug 04, 2013 6:02 pm
» Bánh căn Đàlạt by Hoang_Dung Sun Aug 04, 2013 11:33 am
» * MIMOSA * by Hoang_Dung Sun Aug 04, 2013 11:32 am
» Đà Lạt nỗi nhớ tràn về by Hoang_Dung Wed Jul 31, 2013 4:55 pm
» NHỮNG MÓN NGON ĐƯỜNG PHỐ Ở ĐÀ LẠT by Hoang_Dung Wed Jul 31, 2013 4:46 pm
» Trường chuyên Thăng Long Đàlạt by Hoang_Dung Mon Jul 22, 2013 3:05 pm
» Phiêu cùng với mây by Hoang_Dung Mon Jul 22, 2013 3:02 pm
» Phố đi bộ, chợ Đà Lạt by Hoang_Dung Sun Jul 21, 2013 7:24 pm
» Bùng binh chợ Đà Lạt một buổi sáng bình yên by Hoang_Dung Sun Jul 21, 2013 7:20 pm
» Đà Lạt mù sương by Hoang_Dung Sun Jul 21, 2013 7:15 pm
» Chợ Đàlạt by Hoang_Dung Sun Jul 21, 2013 7:13 pm
» Ngày hội gia đình ở Thung lũng Tình Yêu by Admin Sat Jun 29, 2013 5:11 am
» Bí ẩn về hệ thống đường hầm của Nhật ở Đà Lạt by Thiện phạm Thu Jun 27, 2013 8:12 pm
» Khánh Hà by PhiThuy Mon Jun 17, 2013 12:37 pm
» Hoàng Nguyên và mối tình âm nhạc với xứ sương mù... by Ngoc Han Nguyen Mon Jun 17, 2013 11:55 am
» Bài báo người Việt Nam đầu tiên viết về Đàlạt ( bài này của thày Phạm Phú Thành dịch ) by raustudio Sat Jun 15, 2013 7:47 pm
» Chiều cung trầm by gianglongdl Fri Jun 14, 2013 5:12 pm
» NGƯỜI VIỆT NAM ĐẦU TIÊN CHỤP ẢNH “ĐÀ LẠT XƯA” TỪ MÁY BAY by Bồ công Anh Thu Jun 13, 2013 4:34 pm
» La Dalat by Admin Thu Jun 13, 2013 4:23 pm
» Thác Voi by Thiện phạm Tue Jun 11, 2013 7:19 pm
» Đà Lạt hết “mộng mơ” by Bồ công Anh Tue Jun 11, 2013 7:09 pm
» Nhiệt kế cổ khổng lồ ở Đà Lạt by Bồ công Anh Tue Jun 11, 2013 2:36 pm
» Vườn rau Đà lạt - chụp từ máy bay. by Admin Tue Jun 11, 2013 2:16 pm
» Rượu vang by PhiThuy Tue Jun 11, 2013 9:56 am
» Chuyện giữa bác T. và bố tôi - Thiên Hương by Thienhuong Mon Jun 10, 2013 8:10 am
» Ấp Ánh Sáng by PhiThuy Sun Jun 09, 2013 8:27 pm
» Bộ không ảnh vê Đalat năm 1968 by raustudio Thu Jun 06, 2013 8:56 am
» Lang thang gặp ĐÀLẠT TRĂNG MỜ by raustudio Thu Jun 06, 2013 8:53 am
» THEO BƯỚC CHÂN RONG RÊU. ( Khành Ly ...Vi Sao , Thúy Trúc , Thiên Hương , Quách Tấn ) by huycam007 Wed Jun 05, 2013 10:33 am
» HOÀNG NGUYÊN, CUNG ĐÀN TÀI HOA BẠC MỆNH by huycam007 Wed Jun 05, 2013 10:23 am
» Đà Lạt với nghệ thuật by Thiện phạm Wed Jun 05, 2013 10:20 am
» Đà Lạt, những hương vị khó quên by Thienhuong Wed Jun 05, 2013 10:18 am
» KẺ MỘNG MƠ by huycam007 Wed Jun 05, 2013 6:32 am
» MPK PHƯỚC KHÙNG VÀ TRIỂN LÃM " VÂN GỖ THÔNG " by huycam007 Wed Jun 05, 2013 6:28 am
» Đà Lạt, Một Vẻ Đẹp Chỉ Còn Trong Nỗi Nhớ... by Thienhuong Tue Jun 04, 2013 5:27 pm
» Móng cọp đỏ - Mucuna bennettii by Bồ công Anh Tue Jun 04, 2013 3:25 pm
» Móng cọp vàng by Bồ công Anh Tue Jun 04, 2013 3:16 pm
» Đà Lạt: Thành phố ba không by Thiện phạm Mon Jun 03, 2013 8:24 pm
» HAI LY BƠ...VÀ MỘT MẢNH GIẤY ! by Thiện phạm Mon Jun 03, 2013 8:22 pm
» Lăng Nguyễn Hữu Hào by Thiện phạm Mon Jun 03, 2013 7:46 pm
» Tranh chân dung by PhiThuy Mon Jun 03, 2013 4:40 pm
» Ảnh màu "độc và đẹp" về Đà Lạt năm 1965 by Thiện phạm Mon Jun 03, 2013 4:15 pm
|
| | Rượu vang Đà Lạt . | |
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Thiện phạm
Tổng số bài gửi : 48 Join date : 23/05/2013
| Tiêu đề: Rượu vang Đà Lạt . Thu May 30, 2013 10:56 am | |
| Nổi tiếng nhất là thương hiệu vang Đà Lạt. Có mặt từ năm 1999, vang Đà Lạt nhanh chóng trở thành thức uống và món quà được nhiều người ưa chuộng.Vang là một loại rượu nhẹ được chiết suất từ trái cây tươi, mà phổ biến là nho, mận..., nhưng vang Đà Lạt lại được chế biến từ trái dâu tằm. Cây dâu tằm làm rượu vang không giống với dâu mà người ta thường trồng để nuôi tằm. Thay vì ít lá, loại dâu này cho nhiều trái, những trái dâu đen thẫm, cuộn xoắn như từng chùm nho nhỏ xíu. Dâu làm rượu vang chỉ thích hợp trồng ở vùng khí hậu lạnh. Sản phẩm rượu được lên men từ các loại trái cây đặc trưng, qua quá trình chế biến bằng công thức truyền thống và công nghệ hiện đại, rượu vang ra đời với hương vị thơm ngon, đậm đà, mang tính năng bồi bổ sức khỏe, thường xuyên xuất hiện trên các bàn tiệc, bữa ăn gia đình của nhiều người trên khắp cả nước.Rượu vang Đà Lạt xuất hiện trên thị trường từ năm 1999 Người Đà Lạt rất thích uống rượu vang, có lẽ là để giữ ấm cho cơ thể khi sống trong vùng đất sương lạnh gần như quanh năm. Dần dần, rượu vang được xem như một trong những đặc sản truyền thống không thể thiếu trong các gia đình Đà Lạt mỗi dịp Tết đến xuân sang.Theo một số người dân Đà Lạt, nghề làm rượu vang không còn là nghề độc quyền của một ai, thay vào đó rất nhiều người Đà Lạt đều biết và làm được rượu vang. Chỉ có khác là kỹ thuật chưng cất, người có kinh nghiệm, tay nghề giỏi làm ra rượu thơm ngon, giữ được lâu mà không cần bảo quản; còn người "non tay" thì làm ra rượu kém khẩu vị, ngọt quá hay chát quá, thậm chí còn bị tourner (bị đổi màu, màu có ý nghĩa quan trọng trong việc tạo ra rượu ngon)... Ngoài rượu vang, Đà Lạt còn có món đặc sản rượu cần của đồng bào dân tộc Tây Nguyên. Hương rượu cần ngon không kém một loại rượu nổi tiếng nào. Bạn sẽ được thưởng thức rượu cần với đồng bào người dân tộc trong những đêm hội cồng chiêng do nhiều công ty du lịch lữ hành ở Đà Lạt tổ chức. Trong không khí giao lưu đầm ấm, trong tiếng cồng chiêng rộn rã, chén rượu cần được mang ra cho mọi người cùng thưởng thức hương vị của phố núi...
dulichnhatrang .
| |
| | | HieuPhamNgoc
Tổng số bài gửi : 21 Join date : 23/05/2013
| Tiêu đề: Re: Rượu vang Đà Lạt . Fri May 31, 2013 11:54 am | |
| Loại 16 độ uống Chất lượng lắm Anh Thiện Phạm ! | |
| | | Thiện phạm
Tổng số bài gửi : 48 Join date : 23/05/2013
| Tiêu đề: Re: Rượu vang Đà Lạt . Fri May 31, 2013 3:06 pm | |
| - HieuPhamNgoc đã viết:
- Loại 16 độ uống Chất lượng lắm Anh Thiện Phạm !
Đúng rồi. Thỉnh thoảng đi Đà lạt tôi cũng có mua, tôi nhớ có 1 tiệm ở đầu đường Đoàn thị Điểm - Duy Tân chuyên bán về vang Đà lạt uống được lắm. | |
| | | Sponsored content
| Tiêu đề: Re: Rượu vang Đà Lạt . | |
| |
| | | | Rượu vang Đà Lạt . | |
|
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
Similar topics | |
|
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |